Früher nannten die Leute Frauen wie Traudi Schwienbacher „Kräuterhexe“, heute ist sie eine Vorkämpferin für die Bewahrung des alten Wissens um die heilende Kraft der Südtiroler Bergkräuter. Auf ihrem Hof im Ultental duftet es nach Rosmarin, Liebstöckel oder Salbei. „Die Natur ist die reine Intelligenz“, sagt die Bergbäuerin und verarbeitet die wohlriechenden Pflanzen zu Naturkosmetik und Kräuterbädern die in den Wellness-Bereichen mehrerer Vitalpina Hotels Südtirol verwendet werden.

Grundsätzlich steht in jedem der 19 Hotels in Südtirol der Wanderurlaub in Verbindung mit Wohlfühlangeboten und kulinarischem Genuss auf dem Programm. So erkunden Urlauber hier die faszinierende Welt der Bergkräuter auf geführten Touren mit den Gastgebern und stärken sich danach bei Gerichten, die vor allem aus regionalen Produkten und Kräutern zubereitet sind, und entspannen bei Kräutermassagen.

Traudi Schwienbachers Kräuterbäder nutzt unter anderem das 4-Sterne-Vitalpina Hotel Waltershof für Wohlfühlbehandlungen, wie z. B. Lärchen-Arnika Molkebad oder Zirbelkiefer-Alpenrosenbad. Detaillierte Informationen: www.waltershof.it. Die reinen Naturprodukte entsprechen der 3-Säulen-Philosophie der Vitalpina Hotelkooperation: Aktiv sein, gesunde Küche und Wohlfühlen.

Das 4-Sterne- Vitalpina Hotel Schwarzschmied in Lana bietet neben Kräuterwanderungen auch vielfältige Kräuter-Menüs an, beispielsweise mit Bachkressesuppe, hausgemachtem Dinkelkräuterbrot oder Topfenbasilikumterrine. Die Gastgeber sind durch das Projekt „Wildkräuter – einheimisch und gesund“ geschult und geben gerne ihr Fachwissen über die gesunde Wirkung der Wildkräuter an ihre Gäste weiter.

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